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青森県石岡千景『完熟りんご』の為の365日

青森県弘前市で食べてくれる人に喜んでもらう為、『完熟りんご』作りに奮闘する石岡千景(生産者)のブログです。


ダイヤモンドアップルのHP→ http://d-apple.net/
2016年産サンふじ現在
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    サンふじは11月15日頃〜の収穫予定。













    成ってるなぁ〜♪
    | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    2016年産シナノゴールドの現在
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      シナノゴールドは10月31日〜収穫。


      例年より5日ほど遅く、熟度を待ち収穫予定☆


      | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 18:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      2016年産王林の現在
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        『りんごまだだよね?』というオブラートに包んだ優しさいっぱいの催促の言葉が多く寄せられるようになってきた(笑)


        待ち遠しい想いが伝ってくる。ありがたいことです☆



        ただ、まだである。





        巷では王林の収穫が最中で、ふじもそろそろ始まるでしょう。




        が、うちはしっかり味を乗せたいため、王林の収穫は11月5日頃〜。


        ふじに至っては11月15日頃〜である。


        王林の現在☆







        | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 18:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        居座りガエル
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          りんご回したいんですけど、ちょっとそこどいてもらっていいですか?










          回すよー











          ほらほらどけてー









          どけない(笑)なんという精神力(笑)











          葉っぱに顔ぐいーんなってますやん(笑)

          | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 16:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          トキの収穫
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            10月4日

            トキの収穫









            いい感じにゴールデン☆


            相変わらずの美味さ!


            やはりこの品種、美味い!


            実は台湾でも大人気の品種で、台湾ではふじよりも人気です。



            問題は作りづらいこと。


            大きさが揃わなかったり、変形したり。



            今年はうちで良品果率は6割とかなりキツめの数字。



            うぬぬぬ。燃える!



            良いトキばっかり作ってやるぜ!



            腕の見せどころじゃー!!!




            発送は明日より順次開始。


            まだ在庫はありますが、あまりストックしてませんので、ご注文はお早めに(^^)
            | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 19:08 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
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